地域ごとの味付け

趣味の範囲内で短時間で初めて作ってみた初めてのHPです。

福岡の食事

福岡の食事といえば、屋台ではないでしょうか。全国的には屋台のお店は減ってきているものの、福岡にはまだまだ屋台が健在です。屋台の代表格といえば、やっぱりラーメンですよね。のれんをくぐって注文してほどなく、大将が目の前に出してくれるラーメンを食べるのは、博多ならではの醍醐味です。ラーメン好きの方は、はしごをしてみるのもおすすめです。最近は博多の屋台が発祥の焼きラーメンも人気を集めています。

博多の屋台はラーメンだけだと思っている方もいるかもしれませんが、実はそうではありません。例えば、ぎょうざやてんぷらなども屋台でいただくことができるのです。揚げたて、焼きたてのぎょうざやてんぷらは、アツアツで美味しく絶品です。ぜひ屋台に座りながら味わってみてください。

ほかにも、福岡は九州の中心地として、九州各地からさまざまな味が集まっていますので、現地に行ったら、その独特の雰囲気と味をたっぷり楽しんでみるといいでしょう。